{"id":1578,"date":"2025-09-10T09:22:44","date_gmt":"2025-09-10T06:22:44","guid":{"rendered":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/?post_type=courses&#038;p=1578"},"modified":"2025-09-10T06:22:45","modified_gmt":"2025-09-10T06:22:45","slug":"esp_mod7","status":"publish","type":"courses","link":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/es\/courses\/esp_mod7\/","title":{"rendered":"M\u00f3dulo 7: Combinando la consistencia y los sabores de los insectos en la cocina moderna"},"content":{"rendered":"<p>Estimado participante,<\/p>\n<p>Bienvenidos al M\u00f3dulo 7 de nuestro viaje culinario: <strong>Combinando la consistencia y los sabores de los insectos en la cocina moderna<\/strong>. Estamos entusiasmados por sumergirnos en el fascinante mundo de los insectos comestibles y explorar su incre\u00edble potencial en la cocina contempor\u00e1nea.<\/p>\n<p>En este m\u00f3dulo, descubrir\u00e1s el importante papel que desempe\u00f1an los insectos comestibles en la gastronom\u00eda moderna, aprender\u00e1s sobre sus texturas y sabores \u00fanicos y obtendr\u00e1s conocimientos pr\u00e1cticos sobre c\u00f3mo incorporarlos en platos innovadores. En las pr\u00f3ximas unidades, te guiaremos a trav\u00e9s de las infinitas posibilidades que ofrecen estos ingredientes sostenibles, enriqueciendo tus habilidades culinarias y ampliando tus horizontes creativos.<\/p>\n<p>\u00a1Esperamos compartir esta emocionante experiencia de aprendizaje contigo!<\/p>\n<h5 style=\"text-align: center\">Para seguir tu proceso de formaci\u00f3n y recibir un certificado al finalizar el m\u00f3dulo, necesitas registrarte en la plataforma e inscribirte en el m\u00f3dulo. Aunque te recomendamos encarecidamente que te registres, puedes acceder a nuestros contenidos formativos sin necesidad de registrarte utilizando los enlaces que encontrar\u00e1s a continuaci\u00f3n.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Modulo-7-Syllabus-SPA.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">M\u00f3dulo 7 Syllabus SPA<\/a><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/UrjDQ044GxY?si=7BTdeS_GFg0lfVtZ\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">V\u00eddeo Unidad 1<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Material-de-apoyo-MODULO-7-UNIDAD-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Material de Apoyo de la Unidad 1<\/a><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/v3zH21FvC6o?si=mC9zxkxKoptWo1JW\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">V\u00eddeo Unidad 2<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Material-de-apoyo-MODULO-7-UNIDAD-2.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Material de Apoyo de la Unidad 2<\/a><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/FFBrHWEVUjw?si=fLCi1YYlQkvVbZod\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">V\u00eddeo Unidad 3<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Material-de-apoyo-MODULO-7-UNIDAD-3.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Material de Apoyo de la Unidad 3<\/a><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/0eIxdjvV6is?si=4SWG_alJbusrxl3y\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">V\u00eddeo Unidad 4\u00a0<\/a> \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Material-de-apoyo-MODULO-7-UNIDAD-4.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Material de Apoyo de la Unidad 4<\/a><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/gJ_d0GEF6f4?si=eD23L3Lqv038sIdu\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">V\u00eddeo Unidad 5<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Material-de-apoyo-MODULO-7-UNIDAD-5.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Material de Apoyo de la Unidad 5<\/a><\/h5>\n<h5>Un cordial saludo,<br \/>Equipo de Innovaci\u00f3n en Gastronom\u00eda de Insectos<\/h5>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estimado participante, Bienvenidos al M\u00f3dulo 7 de nuestro viaje culinario: Combinando la consistencia y los sabores de los&hellip; <a class=\"continue\" href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/es\/courses\/esp_mod7\/\">Continue Reading<span> M\u00f3dulo 7: Combinando la consistencia y los sabores de los insectos en la cocina moderna<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1596,"template":"","course-category":[],"course-tag":[],"class_list":["post-1578","courses","type-courses","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/courses\/1578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/courses"}],"about":[{"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/courses"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"course-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/course-category?post=1578"},{"taxonomy":"course-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/course-tag?post=1578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}