5.00
(1 Valutazione)

Module 4:Creatività in Gastronomia per l’Inclusione degli Insetti nella Gastronomia Moderna

Senza categoria
Lista dei desideri Condividi
Condividi corso
Link pagina
Condividi sui social media

Informazioni sul corso

Caro partecipante,

Benvenuto al modulo Creatività in gastronomia per l’inclusione degli insetti nella cucina moderna! Siamo entusiasti di averti con noi in questo percorso per esplorare il futuro delle soluzioni alimentari sostenibili e scoprire l’uso innovativo dei prodotti a base di insetti nella gastronomia.

Durante questo corso, approfondirai:

– I benefici nutrizionali e ambientali dei prodotti a base di insetti

– Come utilizzarli nelle cucine domestiche, nella nutrizione sportiva e negli interventi di emergenza

– Il loro ruolo nell’alimentazione geriatrica per migliorare la salute

Ti invitiamo a partecipare attivamente, guardando i video e approfondendo i materiali forniti.

Costruiamo insieme un futuro più sostenibile e innovativo!

Per seguire il percorso formativo e ricevere un attestato al termine del modulo, è necessario registrarsi sulla piattaforma e iscriversi al modulo. Sebbene consigliamo vivamente di registrarsi, è possibile accedere ai nostri contenuti formativi anche senza registrarsi, utilizzando i link sottostanti.
Module 4 Syllabus-Script
Video Unità 1     Materiale di supporto unità 1
Video Unità 2      Materiale di supporto unità 2
Video Unità 3     Materiale di supporto unità 3
Video Unità 4      Materiale di supporto unità 4
Video Unità 5      Materiale di supporto unità 5

Buono studio,

Il team IIG

Mostra di più

Contenuto del corso

Pretest per il Modulo 4
Lo scopo di questo pre-test non è quello di valutare le tue conoscenze, ma di aumentare la consapevolezza di te stesso. Riflettere su tutte le domande del test, a cui si risponde una sola volta, contribuirà a una migliore comprensione del contenuto della formazione.

  • Module 4 Domande

Unità 1: L’ingresso degli insetti nelle cucine
1. Le nuove fonti di proteine nel mondo. 2. Il ruolo degli insetti nella nostra cucina. 3. Innovazione dei prodotti a base di insetti per diverse tradizioni culinarie.

Unità 2: I prodotti a base di insetti nella cucina degli sportivi
1. Soddisfare il fabbisogno proteico degli atleti con i prodotti a base di insetti. 2. Integrazione degli insetti negli alimenti e nelle bevande per sportivi. 3. L'equilibrio proteico globale.

Unità 3: I prodotti a base di insetti nelle cucine domestiche
1. Diverse forme dei prodotti a base di insetti. 2. Strategie per coinvolgere i membri della famiglia. 3. Inclusione dei prodotti a base di insetti nei pasti quotidiani.

Unità 4: L’uso dei prodotti a base di insetti nelle situazioni di emergenza
1. Quali tipi di alimenti sono necessari in situazioni di emergenza? 2. Il ruolo cruciale dei prodotti a base di insetti nelle condizioni di emergenza. 3. Alimenti a base di insetti di facile preparazione in situazioni critiche.

Unità 5: Gli insetti nella cucina geriatrica
1. Vantaggi dei prodotti a base di insetti per gli anziani. 2. Gli insetti possono soddisfare le esigenze nutrizionali degli anziani? 3. Creare sapori adatti alla dieta degli anziani con i prodotti a base di insetti.

Test di competenza per il Modulo 4
Per ricevere un certificato, è necessario rispondere correttamente ad almeno 7 domande del Test sulle competenze. Sono previsti 3 tentativi.

Student Ratings & Reviews

5.0
Totale 1 Valutazione
5
1 valutazione
4
0 valutazione
3
0 valutazione
2
0 valutazione
1
0 valutazione
FF
Francesco Fenga
5 mesi fa
Interessante

Project Code: 2023-1-ES01-KA220-VET-000150957

The project “Insects Innovation in Gastronomy (IIG)” is co-funded by the European Union. The opinions and views expressed on this website and in its content are solely those of the authors, the partners of the “IIG” project, and do not necessarily reflect those of the European Union or the Spanish Service for the Internationalisation of Education (SEPIE). Neither the European Union nor the National Agency SEPIE can be held responsible for them.