{"id":2267,"date":"2025-09-07T13:02:25","date_gmt":"2025-09-07T10:02:25","guid":{"rendered":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/?post_type=courses&#038;p=2267"},"modified":"2025-09-07T10:02:26","modified_gmt":"2025-09-07T10:02:26","slug":"it_mod7","status":"publish","type":"courses","link":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/it\/courses\/it_mod7\/","title":{"rendered":"Module 7 : Combinare la consistenza e i sapori degli insetti nella cucina moderna."},"content":{"rendered":"<p>Caro partecipante,<\/p>\n<p>Benvenuto al Modulo 7 del nostro viaggio culinario: <strong>Combinare la consistenza e i sapori degli insetti nella cucina moderna<\/strong>. Siamo entusiasti di esplorare insieme il mondo affascinante degli insetti commestibili e il loro incredibile potenziale nella gastronomia contemporanea.<\/p>\n<p>In questo modulo scoprirai il ruolo significativo degli insetti commestibili nella cucina moderna, approfondirai i loro sapori unici e acquisirai conoscenze pratiche su come integrarli nei piatti innovativi. Nelle prossime unit\u00e0 ti guideremo attraverso le infinite possibilit\u00e0 offerte da questi ingredienti sostenibili, arricchendo le tue competenze culinarie e ampliando i tuoi orizzonti creativi.<\/p>\n<h5 style=\"text-align: center\">Per seguire il percorso formativo e ricevere un attestato al termine del modulo, \u00e8 necessario registrarsi sulla piattaforma e iscriversi al modulo. Sebbene consigliamo vivamente di registrarsi, \u00e8 possibile accedere ai nostri contenuti formativi anche senza registrarsi, utilizzando i link sottostanti.<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center\"><a style=\"font-size: 16px\" href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Module-7-Syllabus-Scriptita.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Module 7 Syllabus-Script<\/a><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/2HYVWBYYEBs?si=X8HwhIz1XNvIfYfd\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Video Unit\u00e0 1<\/a> \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IIG-Course-support-M7U1ita.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Materiale di supporto unit\u00e0 1<\/a><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/LYsqlbTdjVY?si=vavovQrP2jLKx1YT\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Video Unit\u00e0 2<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IIG-Course-support-M7U2ita.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Materiale di supporto unit\u00e0 2<\/a><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/M3nxFMydp_c?si=EkBuiqyeTJof37yn\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Video Unit\u00e0 3<\/a> \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IIG-Course-support-M7U3ita.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Materiale di supporto unit\u00e0 3<\/a><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/lerowxs60Bc?si=117lsiQn5VIjWwFF\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Video Unit\u00e0 4<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IIG-Course-support-M7U4ita.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Materiale di supporto unit\u00e0 4<\/a><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/jb64vpbFesw?si=A1w-Bf2liH_l57ZI\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Video Unit\u00e0 5<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IIG-Course-support-M7U5ita.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Materiale di supporto unit\u00e0 5<\/a><\/h5>\n<p>Non vediamo l\u2019ora di condividere con te questa entusiasmante esperienza di apprendimento!<\/p>\n<p>Cordiali saluti,<\/p>\n<p>Il team di Innovazione Gastronomica con Insetti<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caro partecipante, Benvenuto al Modulo 7 del nostro viaggio culinario: Combinare la consistenza e i sapori degli insetti&hellip; <a class=\"continue\" href=\"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/it\/courses\/it_mod7\/\">Continue Reading<span> Module 7 : Combinare la consistenza e i sapori degli insetti nella cucina moderna.<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2270,"template":"","course-category":[],"course-tag":[],"class_list":["post-2267","courses","type-courses","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/courses\/2267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/courses"}],"about":[{"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/courses"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"course-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/course-category?post=2267"},{"taxonomy":"course-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/e-learning.gastroinnovation.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/course-tag?post=2267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}