Modül 4: Böceklerin Modern Gastronomiye Dahil Edilmesi için Gastronomide Yaratıcılık

Uncategorized
İstek Listesi Share
Share Course
Page Link
Share On Social Media

Kurs Hakkında

Merhaba

Böceklerin Modern Gastronomiye Dahil Edilmesi için Gastronomide Yaratıcılık modülüne hoş geldiniz! Sürdürülebilir gıda çözümlerinin geleceğini keşfetmek ve böcek bazlı ürünlerin gastronomide yenilikçi kullanımını keşfetmek için bu yolculukta bize katılmanızdan heyecan duyuyoruz.

Bu kurs boyunca aşağıdakiler hakkında bilgi edineceksiniz:

  • Böcek bazlı ürünlerin besinsel ve çevresel faydaları
  • Böcek bazlı ürünler ev mutfaklarında, sporcu beslenmesinde ve afet yardımında nasıl kullanılır?
  • Daha iyi sağlık için geriatrik diyetlere nasıl entegre edilebilirler?

Sizi aktif olarak katılmaya, videoları izlemeye ve sağlanan materyalleri keşfetmeye teşvik ediyoruz.

Daha sürdürülebilir ve yenilikçi bir geleceği birlikte yaratalım!

Eğitim sürecinizi takip edebilmek ve modül sonunda sertifika alabilmek için platforma kayıt olmanız ve modüle dahil olmanız gerekmektedir. Kayıt olmanızı tavsiye etmekle birlikte aşağıdaki linkleri kullanarak kayıt olmadan da eğitim içeriklerimize ulaşabilirsiniz.
Modül 4 Müfredat-Özet
Vídeo Ünite 1          Kurs Desteği Materyali 1
Vídeo Ünite 2          Kurs Desteği Materyali 2
Vídeo Ünite 3          Kurs Desteği Materyali 3
Vídeo Ünite 4          Kurs Desteği Materyali 4
Vídeo Ünite 5          Kurs Desteği Materyali 5

İyi öğrenmeler,

IIG Ekibi

Daha Fazla Göster

Kurs İçeriği

Modül 4 için Ön Test
Bu ön testin amacı bilginizi ölçmek değil, kendiniz hakkında farkındalık yaratmaktır. Sadece bir kez cevaplanan testin tüm soruları üzerinde düşünmek, eğitimin içeriğini daha iyi anlamanıza katkı sağlayacaktır.

  • Sorular

Ünite 1: Böceklerin mutfaklara girişi
1. Dünyanın yeni protein kaynakları 2. Böceklerin mutfağımızdaki yeri 3. Farklı mutfaklar için böcek ürünü inovasyonu

Ünite 2: Sporcu mutfağındaki böcek ürünleri
1. Sporcuların protein ihtiyacının böcek ürünlerinden karşılanması. 2. Sporcu yiyecek ve içeceklerine böcek karışması. 3. Dünyanın protein dengesi.

Ünite 3: Ev mutfaklarımızdaki böcek ürünleri
1. Böcek ürünlerinin farklı formları. 2. Aile üyeleri için eylemler. 3. Böcek ürünlerinin günlük öğünlere dahil edilmesi.

Ünite 4: Afet durumlarında böcek ürünlerinin kullanımı
1. Afet durumlarında ne tür gıdalara ihtiyaç duyulur? 2. Böcek ürünleri afet koşullarında nasıl önemli bir rol oynayabilir? 3. Böcek ürünleri de dahil olmak üzere hazırlanması daha kolay olan gıdalar.

Ünite 5: Geriatrik mutfakta böcekler
1. Böcek ürünlerinin yaşlılar için avantajları. 2. Böcekler yaşlıların beslenme ihtiyaçlarıyla başa çıkabilir mi? 3. Böcek ürünleri ile yaşlıların yiyebileceği farklı tatlar yaratmak.

Modül 4 için Yeterlilik Testi
Sertifika alabilmek için Yeterlilik Testinde en az 7 soruya doğru cevap vermeniz gerekmektedir. 3 deneme hakkınız vardır.

Student Ratings & Reviews

No Review Yet
No Review Yet

Project Code: 2023-1-ES01-KA220-VET-000150957

The project “Insects Innovation in Gastronomy (IIG)” is co-funded by the European Union. The opinions and views expressed on this website and in its content are solely those of the authors, the partners of the “IIG” project, and do not necessarily reflect those of the European Union or the Spanish Service for the Internationalisation of Education (SEPIE). Neither the European Union nor the National Agency SEPIE can be held responsible for them.